L’ère de l’oenotourisme dans les châteaux viticoles

Publié le 12 mai 2010 dans Les communes riveraines de l’estuaire de la Gironde

Si les innovations technologiques dans les domaines viticoles ont nécessité de nouvelles constructions (chais, cuviers), réalisées parfois par de grands noms de l’architecture, c’est aujourd’hui l’œnotourisme qui transforme les mentalités et les bâtiments.