Le prieuré de Cayac : dans les pas des pèlerins
Introduction
A la sortie sud de Gradignan, à proximité de l’ancien tracé de la route nationale 10 en direction de Bayonne, se dresse l’un des plus emblématiques monuments "jacquaires" aquitains, le prieuré de Cayac.
Depuis plusieurs années, la Région Aquitaine accompagne la commune dans une vaste opération de restauration de ce site.
Florence Ghioldi, chargée de mission au service du patrimoine et de l'Inventaire de la Région Aquitaine
Christophe Rambert, documentaliste au service du patrimoine et de l'Inventaire de la Région Aquitaine